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「三方六」

柳月は北海道を代表するお菓子メーカーで素材の旨みを生かした美味しいお菓子を産出することで非常に有名です。どのお菓子もお勧めできるくらい美味しいのですが、この三方六は特に私が好きなお菓子ですね。

見た目はシンプルなバームクーヘンですが、バター、小麦粉、卵、チョコレートの素材の旨みが存分に出た見事なお菓子です。ふわっとしたバームクーヘンの生地に白樺の木を模した美しいミルクとホワイトチョコレートが絶妙にマッチします。

卵やバターの風味がしっかりと広がり、チョコレートも上品な甘さで何個も食べてしまう美味しさです。子供も好きな味ですし、珈琲や紅茶とも合うので、どの年齢層にも喜ばれるお菓子だと思います。

東京都 20代 男性

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