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「アップル＆ローゼスタルト」

誕生日プレゼントとして贈って頂き、魅了されました。

リンゴの薄切りで花びらを表現した、バラの花そっくりの華やかで美しいアップル＆ローゼスタルトです。材料のリンゴからこだわり、長野県の契約農家さんに栽培してもらった特秀ランクのリンゴのみ使用しているそうです。

一目見たらわかるみずみずしい感じから味も期待以上でした。リンゴの自然な風味がとても豊かでジューシー、クリームチーズとの組み合わせがまた絶妙です。見た目だけでない本物の美味しさを追求する姿勢が好ましく、日本人にしかこのように繊細で嘘のないお菓子は作れないのではと思います。大人の女性の感性をくすぐる芸術品のようなお菓子です。

広島県 50代 女性

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