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「宝づくし〜ふく梅〜」
お麩で包まれたお吸い物&お味噌汁です。
出会いは金沢旅行のお土産をいただいたことなのですが、あまりの美味しさと美しさに感激しました!
モナカ状のお麩の中に具材が入っていて、真ん中に指で穴を開けます。
そこにお湯を注ぎますと…中からお花の形をしたお麩や具材がふわっとお椀の中に広がります。
見た目にも楽しく・美しいのですが、お出汁の味が!もう!絶品です。
モナカの役割をしていたお麩もお湯でとろっととろけるチーズのように伸び、とてもとてもインスタントとは思えない味です。
いただいたものが無くなってからすぐにネット検索し、オンラインショップを発見しました。それからリピートです。
贈答品にもしております。贈答品というとデパ地下の焼き菓子など、どうしてもワンパターンに陥りますが、こちらですと忙しいママ達にとても喜ばれ、相手のことを考えた贈答品になっているようです。
オンラインショップでは、数や種類が豊富で予算に合わせて選びやすいのでとても便利ですよ。
東京都 女性